Наши разработки

С 2012г. наша компания занимается научно-исследовательской работой по направлению «Разработка комплексной технологии производства и переработки сортов стевии для получением функциональных пищевых продуктов и определение их лечебно-профилактических свойств»

Экспериментально было проделано следующее:

• проведены работы по исследованию технологии выращивания стевии перспективных образцов.
• исследованы условия для разработки технологии получения продуктов переработки стевии (сухого листа, экстракта).
• проведены исследования по разработке технологии создания функционального продукта на основе экстракта из листьев стевии с полной заменой сахарозы.
• исследованы технические условия получения продуктов переработки стевии для производства и оценено их воздействие на организм человека.

При выполнении работ были получены патенты:

• Патент №2536915 «Способ получения рассады стевии из семян»
• Патент № 2562875 «Способ производства йогуртного напитка на основе молокосодержащего экстракта из листьев стевии»
• Патент № 2564563 «Способ получения молокосодержащего экстракта из листьев стевии»